- 1 vel bladerdeeg
- Feta/ geitenkaas (harde)/ Haloumi
- Gesnipperde munt (liefst vers)
Snij driehoekjes uit je bladerdeeg en beleg de ‘onderkant’ van je driehoek met de verkruimelde kaas (alle drie de bovenstaande zijn goed. Je kan ook helemaal crazy gaan en een combinatie nemen. Let wel op dat je er niet te veel kaas oplegt). Strooi er wat munt over en ‘rol’ je driehoek op zodat je een croissant krijgt. Plooi dan de uiteinden van je croissantje toe en naar binnen (zodat de kaas er niet allemaal uitloopt). Bak in de oven op 180° tot je bladerdeeg knapperig goudbruin is
Geen opmerkingen:
Een reactie posten